{"product_id":"box-la-brace-finestra-riservata-tratturo","title":"Box La Brace — Finestra Riservata TRATTURO","description":"\u003ch1\u003eL’Arsenale del Capobrace\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eBenvenuto nel Campo, Compare.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finestra riservata TRATTURO è aperta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pagina non è pubblica nel menu del sito. È stata pensata per chi è entrato nella Lista Prioritaria TRATTURO e ha scelto di essere avvisato prima dell’apertura della prossima finestra di ordine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOra puoi scegliere il tuo arsenale: \u003cstrong\u003e100, 200 o 300 arrosticini originali di pecora, infilzati a mano e preparati per la brace vera.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon stai semplicemente comprando della carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStai decidendo che tipo di serata vuoi accendere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE soprattutto, stai decidendo se vuoi correre il rischio peggiore per un Capobrace: arrivare al momento giusto, con la canaletta calda, il profumo che sale, gli amici attorno al fuoco… e scoprire di averne presi troppo pochi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché con gli arrosticini veri succede sempre così.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAll’inizio tutti dicono: “Ne assaggio giusto un paio.”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoi parte il primo giro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl grasso incontra la brace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profumo arriva prima ancora del vassoio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tavolata si sveglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQualcuno si avvicina al fuoco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello che diceva “ne prendo solo uno” allunga di nuovo la mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE in pochi minuti succede quello che ogni padrone di casa conosce bene:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egli arrosticini spariscono.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA quel punto ci sono due tipi di persone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChi aveva fatto i calcoli stretti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE chi aveva ragionato da Capobrace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eScegli il tuo arsenale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Prima Brace\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €219\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl formato essenziale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chi vuole provare TRATTURO nella sua forma originale: pecora, brace, canaletta e sale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ la scelta giusta per una tavolata raccolta, per una prima esperienza, per chi vuole capire subito la differenza tra un arrosticino originale e uno spiedino qualsiasi travestito da tradizione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003eLa Prima Brace\u003c\/strong\u003e accendi il rito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePorti a tavola il prodotto giusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFai capire subito che qui non si parla di carne infilata su uno stecco tanto per fare numero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi parla di arrosticino originale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello che vuole il fuoco vero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello che si gira sulla canaletta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello che non ha bisogno di salse, invenzioni, padelle o scorciatoie tristi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ il formato per entrare nel mondo TRATTURO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa sappi una cosa: se la tavolata è affamata, se gli amici sono tanti, se la serata prende il ritmo giusto, 100 arrosticini possono finire prima di quanto immagini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Doppia Brace\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €397\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa scelta dei Compari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa scelta più intelligente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché quando la canaletta inizia a girare, la matematica salta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTu puoi fare tutti i conti che vuoi prima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi dire: “Secondo me bastano.”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi dividere mentalmente gli arrosticini per il numero degli invitati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi convincerti che tanto qualcuno mangerà poco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoi però arriva la realtà.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArriva il primo profumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArriva il primo giro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArriva quello che dice: “Me ne dai un altro?”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArriva quello che ne prende due mentre parla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArriva quello che si mette vicino alla canaletta e non si sposta più.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE in quel momento capisci che l’arrosticino originale non si conta come un antipasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi gira finché c’è fuoco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003eLa Doppia Brace\u003c\/strong\u003e non stai esagerando.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStai facendo la scelta più sensata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStai evitando l’unica frase che un Capobrace non dovrebbe mai pronunciare:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Ragazzi, mi dispiace, sono finiti.”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Doppia Brace è per chi vuole stare largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chi sa che una serata riuscita non si misura al grammo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chi preferisce avere margine, sicurezza e abbondanza invece di fare i conti davanti agli ospiti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ il formato dei Compari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuelli che non si presentano per assaggiare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi presentano per mangiare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl Terzo Tempo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e300 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €583\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer la comitiva vera.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chi non sta organizzando una cena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSta chiamando a raccolta una comitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Terzo Tempo\u003c\/strong\u003e è il formato delle serate grandi: amici, famiglia, giardino acceso, birra in fresco, pane pronto, tavolata lunga e canaletta che non può permettersi di spegnersi troppo presto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel rugby il Terzo Tempo è il momento in cui, dopo la battaglia, si resta insieme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi mangia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi beve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi parla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi ride.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi riconosce il valore dell’avversario, del compagno, del gruppo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon TRATTURO è uguale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrima si accende la brace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoi si mangia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoi si resta lì, attorno al fuoco, mentre qualcuno guarda la canaletta e dice:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Dai, fanne altri.”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003eIl Terzo Tempo\u003c\/strong\u003e non conti gli stecchi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon fai calcoli tristi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon guardi la tavolata sperando che bastino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStai largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComandi la serata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE se qualcosa avanza, hai già pronta la prossima brace, seguendo correttamente le indicazioni di conservazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Terzo Tempo è fratellanza, fuoco, abbondanza e rispetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ il formato per chi sa che certe serate non si improvvisano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi preparano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl problema non è solo comprare quelli sbagliati.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eÈ rimanere senza quelli buoni.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi sbagliare prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi prendere una vaschetta qualsiasi, accendere la brace, metterli sulla canaletta e accorgerti subito che qualcosa non torna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCubetti piccoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTroppo regolari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTroppo asciutti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTroppo deboli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCarne che brucia fuori prima ancora di sapere di qualcosa dentro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl primo giro passa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTutti mangiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQualcuno dice “buoni” per educazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa tu lo sai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo senti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHai acceso la brace, hai chiamato gli amici, hai preparato la tavola… e hai portato un prodotto che non regge il momento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello è un errore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa ce n’è uno ancora peggiore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScegliere TRATTURO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMettere gli arrosticini veri sulla canaletta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSentire il profumo giusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVedere la tavolata che si accende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCapire che uno tira l’altro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE renderti conto di averne presi troppo pochi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuello è il momento in cui il Capobrace perde il comando.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché non c’è niente di più triste, davanti a una brace ancora viva, che dover dire:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Ragazzi, sono finiti.”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer questo abbiamo creato \u003cstrong\u003eLa Doppia Brace\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eIl Terzo Tempo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon per venderti “di più”.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer evitarti di restare corto proprio quando la serata sta funzionando.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSe cerchi il prezzo più basso, TRATTURO non è la scelta giusta.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLo diciamo prima noi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl prezzo basso lo trovi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vaschetta generica la trovi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo spiedino travestito da arrosticino lo trovi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl sito generalista che vende anche arrosticini, tra hamburger, pollo, costate e salsicce, lo trovi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa non stai confrontando la stessa cosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna Seat e una Mercedes hanno entrambe quattro ruote e un volante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntrambe ti portano da un punto A a un punto B.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa nessuna persona lucida direbbe che sono la stessa cosa solo perché appartengono alla stessa categoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa differenza è nel progetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNei materiali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNella sensazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel modo in cui rispondono quando le metti davvero alla prova.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon gli arrosticini è uguale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe guardi solo lo stecco, sembrano tutti uguali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa lo stecco non è l’arrosticino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa differenza sta nella carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel taglio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNell’infilzatura a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNell’equilibrio tra magro e grasso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNella consistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel modo in cui reagisce al fuoco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel profumo che sale quando il grasso incontra i carboni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel primo morso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel secondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel fatto che la tavolata non smette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO non nasce per vendere carne su uno stecco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNasce per difendere l’arrosticino originale del Gran Sasso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo pecora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo brace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo canaletta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo sale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQui paghi una scelta precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePaghi il rispetto del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePaghi una preparazione pensata per la brace vera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePaghi la coerenza di chi ha deciso di fare una cosa sola invece di vendere tutto a tutti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon tutto ciò che sta su uno stecco è un arrosticino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiffida dai venditori di “anche”.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMolti vendono anche arrosticini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuell’“anche” dice già tutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVendono anche hamburger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnche costate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnche salsicce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnche pollo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnche spiedini misti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE già che ci sono, mettono a catalogo anche due arrosticini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon c’è nulla di male nel vendere un po’ di tutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa un negozio per tutti raramente difende davvero qualcosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO non è un banco macelleria online.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO non è un supermercato digitale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO non è il sito che ti mette l’arrosticino accanto alla carne qualunque per riempire il catalogo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO è l’arrosticino originale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna cosa sola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFatta con un’idea chiara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDifesa senza chiedere permesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ la differenza tra comprare un formaggio qualunque chiamato “parmesan” e scegliere il vero Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDa lontano possono sembrare parenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntrambi si grattugiano sulla pasta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa se hai cultura, sai che la forma non è la sostanza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer questo diciamo no alle varianti di pollo, maiale, manzo o verdure chiamate arrosticini solo per fare marketing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo alle cotture comode ma sbagliate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo alla padella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo al forno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo alla friggitrice ad aria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa friggitrice ad aria lasciamola alle patatine tristi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa padella al soffritto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl forno alla lasagna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL’arrosticino vuole la canaletta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuess è parlà.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa carne fresca non viaggia come una maglietta.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUn prodotto fresco non si tratta come un pacco qualunque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon si butta dentro una scatola sperando che vada tutto bene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon si gestisce come se fosse una felpa, un cavo del telefono o un paio di scarpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTRATTURO lavora con finestre di ordine, preparazione dedicata e spedizione organizzata con attenzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuando ordini, il tuo box entra nel ciclo previsto per la finestra aperta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa preparazione segue i tempi necessari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa spedizione viene gestita con cura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe comunicazioni sull’ordine vengono seguite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché l’obiettivo non è solo venderti un box.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL’obiettivo è farti arrivare un prodotto che rispetti quello che TRATTURO promette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa carne fresca pretende rispetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrima della brace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurante il viaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE quando arriva a casa tua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl Patto del Pastore\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTra persone serie, la parola vale più di una firma piccola in fondo a una pagina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer questo esiste \u003cstrong\u003eIl Patto del Pastore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe qualcosa non dovesse essere all’altezza dello standard TRATTURO, ci scrivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe il pacco arriva danneggiato, ci scrivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe noti un’anomalia reale, ci scrivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCi mandi le foto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerifichiamo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE quando la situazione lo richiede, sostituiamo o rimborsiamo, senza scaricabarile e senza farti impazzire col servizio clienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrima sistemiamo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoi capiamo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché per noi è meglio perdere soldi che perdere la faccia davanti a un Compare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto è il Patto del Pastore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché la finestra è riservata?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché TRATTURO non lavora con disponibilità infinita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon siamo uno scaffale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon siamo un magazzino anonimo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon siamo una piattaforma che deve vendere tutto, sempre, a chiunque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGli ordini vengono gestiti a finestre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa produzione viene organizzata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa spedizione viene pianificata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChi entra nella Lista Prioritaria viene avvisato prima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pagina esiste per questo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finestra è aperta ora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuando la capacità prevista sarà raggiunta, gli ordini potranno essere chiusi o rimandati alla finestra successiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon è una tattica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ organizzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa brace vera si prenota prima.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa scelta del Capobrace\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eA questo punto la scelta è semplice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi prendere il minimo e sperare che basti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi scegliere La Doppia Brace e stare largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOppure puoi entrare nel Terzo Tempo e preparare una serata da comitiva vera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa differenza non è solo quanti arrosticini compri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa differenza è che tipo di ruolo vuoi avere nella serata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChi improvvisa, conta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChi comanda, prepara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChi ha capito il rito, non resta corto davanti al fuoco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eRiepilogo dei box\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Prima Brace\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €219\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole accendere TRATTURO per la prima volta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Doppia Brace\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €397\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa scelta dei Compari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole stare largo e non rischiare che la serata finisca sul più bello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl Terzo Tempo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e300 arrosticini originali di pecora infilzati a mano — €583\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer la comitiva vera.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi non organizza una cena. Chiama a raccolta una tavolata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuando riceverò il box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli ordini vengono gestiti secondo la finestra di produzione e spedizione indicata. Dopo l’acquisto riceverai gli aggiornamenti via email e, quando previsto, anche tramite WhatsApp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGli arrosticini sono già cotti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo. Sono arrosticini da cuocere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cottura corretta è su canaletta o furnacella, con brace vera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si cuociono?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu canaletta, sopra la brace, girandoli con attenzione e aggiungendo il sale secondo gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente padella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente friggitrice ad aria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePosso ordinare più box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. In questa finestra puoi scegliere tra 100, 200 o 300 arrosticini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché consigliate La Doppia Brace?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerché 100 arrosticini possono finire molto velocemente quando la tavolata è affamata e il prodotto è buono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Doppia Brace è la scelta più sensata per chi vuole stare largo e non rischiare di restare senza arrosticini nel momento migliore della serata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl Terzo Tempo è adatto per feste e comitive?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il Terzo Tempo è pensato per serate più grandi, tavolate numerose, amici, famiglia, giardini accesi e occasioni in cui l’arrosticino non è un assaggio: è il protagonista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa pagina è pubblica?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pagina non è inserita nel menu principale del sito. È pensata soprattutto per chi è entrato nella Lista Prioritaria TRATTURO e riceve il link durante la finestra aperta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa succede se c’è un problema con il pacco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVale Il Patto del Pastore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi scrivi a info@tratturoarrosticini.it, documenti il problema e verifichiamo la situazione. Quando la problematica lo richiede, interveniamo con la soluzione corretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra Compari si fa così.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa finestra è aperta.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDecidi il tuo impatto.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi tornare indietro e cercare il prezzo più basso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi accontentarti di uno spiedino qualunque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuoi fare i calcoli stretti e sperare che bastino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOppure puoi ragionare da Capobrace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScegliere il tuo arsenale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparare la serata prima ancora di accendere il carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE mettere sulla canaletta qualcosa che non ha bisogno di spiegazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRATTURO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo pecora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo brace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo canaletta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo sale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuess è parlà.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRATTURO","offers":[{"title":"La Prima Brace — 100 arrosticini infilzati a mano","offer_id":55993227247956,"sku":"TR-LB100-FR","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"La Doppia Brace — 200 arrosticini infilzati a mano","offer_id":55993227280724,"sku":"TR-LB200-FR","price":397.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Il Terzo Tempo — 300 arrosticini infilzati a mano","offer_id":55993227313492,"sku":"TR-LB300-FR","price":583.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/5588\/3604\/files\/ChatGPT_Image_9_mag_2026_19_32_23.png?v=1778347997","url":"https:\/\/tratturoarrosticini.it\/products\/box-la-brace-finestra-riservata-tratturo","provider":"TRATTURO","version":"1.0","type":"link"}